Dictionary

Miso

Πάστα από φασόλια σόγιας με απαλή γεύση umami. Κατάγεται από την Ιαπωνία, χρησιμοποιείται σε αμέτρητες συνταγές, συμπεριλαμβανομένης και της γνωστής σούπας στην οποία δίνει το όνομά του, τη miso soup. Δοκίμασε το σε ένα διαφορετικό hummus, μέσα σε διάφορα αλείμματα ή dips, σε dressings, μαρινάδες ή και σε μια ζεστή σούπα με ginger και γάλα καρύδας.

Θες να μάθεις πληροφορίες για κάποιο υλικό της Ασιατικής κουζίνας; Γράψε μας ποιο εδώ:

Υλικό:

Ονοματεπώνυμο:

Email:

Goto Top