Archive for tag: coconut_cream

Πανακότα με κρέμα καρύδας

Ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα ιταλικά γλυκά  μπορεί να φτιαχτεί με τον πιο φυσικό τρόπο! Αντί της κλασικής ζωικής ζελατίνης και του γάλακτος χρησιμοποιούμε το φυσικό συστατικό αγάρ αγάρ και κρέμα καρύδας και το αποτέλεσμα είναι απολαυστικό, νηστίσιμο και veggie!

Twists (Στριφτά)

Τα αγαπημένα φύλλα για spring rolls τηγανίζονται σε καυτό λάδι, πασπαλίζονται με άχνη και κανέλλα και βουτάνε σε σοκολάτα! Μικρός, crunchy πειρασμός για αλλιώτικά γλυκά bites!

Σούπα βελουτέ με edamame

Βασίλης Σπόρος
(Chef στην Cardinal)

Μια απολαυστική, veggan, βελουτέ σούπα για 8 άτομα έτοιμη σε μόλις 25 λεπτά! Ένα πανεύκολο και γρήγορο χειμωνιάτικο πιάτο με την απαλή γεύση των edamame.

Duck With Red Curry & Lychee

Spicy Duck! Ένα πιάτο καυτερό αλλά και φρουτένια γλυκό με πάπια ζουμερή και καλοψημένη. Δίπλα σε μια γενναία μερίδα από jasmine rice, οι γεύσεις από την κρεμα καρύδας, την πάστα κάρυ και την πάπια δένουν υπέροχα με τα γλυκά lychee, δημιουργώντας ένα γευστικό και αρωματικό πιάτο.

Goto Top