Archive for tag: soy_sauce_kikkoman

Tempura Cakes with Tuna and Corn

Τα νόστιμα ορεκτικά σε μέγεθος μπουκιάς, τα γνωστά tapas, δεν τα συναντάμε μόνο στην Ισπανία. Στην ιαπωνική κουζίνα, το να σερβίρεις μικρές μερίδες σε ξεχωριστά μικρά πιάτα και μπολ είναι κάτι που γίνεται από τα αρχαία χρόνια έως και σήμερα. Δοκίμασε να φτιάξεις αυτά τα υπέροχα αλμυρά cakes με αλεύρι tempura, καλαμπόκι και τέλειο spicy dip από Sriracha, σάλτσα σόγιας Kikkoman και mayo.

KOREAN BEEF BOWL

Όταν αυτό το ζεστό μπολ θα φέρνει το άρωμα της Κορεάτικης κουζίνας στο τραπέζι σου θα έχεις πετύχει δύο στόχους. Ο πρώτος θα είναι ότι μαγείρεψες κάτι μαγικά νόστιμο χωρίς να επαναληφθείς με συνταγές που έχει βαρεθεί. Ο δεύτερος θα είναι ότι δεν παιδεύτηκες καθόλου να το φτιάξεις. Θα λατρέψεις το πόσο ωραία δένει ο κιμάς με το sesame oil, το χυμό lime και τη soy sauce.

Goto Top