Archive for tag: wrappers

Kimchi Spring Rolls

Βασίλης Σπόρος
(Chef στην Cardinal)

Τυλίγουμε τo κορεάτικο kimchi, κινέζικο λάχανο τουρσί με πιπεριές τσίλι, σε τραγανό φύλλο για spring rolls & ντιπάρουμε σε spring roll sauce. Ένα εναλλακτικό starter για όσους αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις.

Twists (Στριφτά)

Τα αγαπημένα φύλλα για spring rolls τηγανίζονται σε καυτό λάδι, πασπαλίζονται με άχνη και κανέλλα και βουτάνε σε σοκολάτα! Μικρός, crunchy πειρασμός για αλλιώτικά γλυκά bites!

Samosa

Οι γιορτές πλησιάζουν και οι ιδιαίτερες γεύσεις πρωταγωνιστούν στο μενού! Tα ινδικά, πικάντικα πιτάκια samosa με γέμιση λαχανικών και μπαχαρικών βουτάνε σε chutney mango και το σπίτι μυρίζει Χριστούγεννα!

Chicken & Bamboo Shoot Wrap

Λαχταριστά και αρωματικά ρολάκια με μαριναρισμένο κοτόπουλο, ρίζες μπαμπού και πράσινη πιπεριά. Σερβίρονται με homemade γλυκόξινη sauce.

Goto Top