Έφτασε η ώρα για ένα αληθινά διαφορετικό snack με πραγματική γεύση umami! Τραγανό μικρό σάντουιτς από δύο φύλλα ψημένου φυκιού με γέμιση φαγόπυρου. Απόλαυσέ το σκέτο, δίπλα στο ποτό σου ή σε μια παγωμένη μπύρα. Εναλλακτικά σπάσε το σε μικρά κομμάτια πάνω από μπολ με ρύζι ατμού ή προσθέστε το ως topping σε σαλάτες, πιάτα με noodles ή pasta με θαλασσινά.