Archive for tag: chinese

Chow Mein Noodles with Chicken

Chow Mein σημαίνει noodles stir-fry και αυτή η συνταγή είναι από τις πιο διάσημες αλλά και αγαπημένες της Κινέζικης κουζίνας. Σερβίρεται πλέον παγκοσμίως σε κάθε γωνιά του πλανήτη και αποθεώνεται από όλους τους λάτρεις του ασιατικού φαγητού. Πρόκειται για noodles από σιτάλευρο με κοτόπουλο και λαχανικά, μαγειρεμένα με σάλτσα σόγιας και σάλτσα στρειδιού.

Chicken with Plum Sauce & Cashews

Το κοτόπουλο με plum sauce & κάσιους είναι ένα από τα πιο γνωστά πιάτα της κινέζικης κουζίνας. Η σάλτσα δαμάσκηνου δένει υπέροχα με τα ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου δίνοντας μία πικάντικη, γλυκιά & φρουτώδη γεύση, ενώ τα τραγανά κάσιους προσθέτουν μία crunchy, εξωτική πινελιά στο πιάτο!

Goto Top