Specials

Aizakku Mirin Hon Authentic 1000ml

Το mirin είναι ένα ιδιαίτερο κρασί με βάση το ρύζι και τον μύκητα koji, που χρησιμοποιείται κυρίως σαν seasoning. Κάποτε μάλιστα ήταν το αγαπημένο ποτό της Ιαπωνίας, μέχρι την έλευση του sake! Η πιο premium μορφή του ονομάζεται hon mirin (γνωστό και ως true mirin), περιέχει 14% αλκοόλ και απαιτεί 60 ημέρες ζύμωσης. Είναι ιδανικό σε μαρινάδες, ceviche και tartar για πλούσια umami γεύση καθώς και στην παρασκευή σάλτσας teriyaki και sushi seasoning.

Cardinal Soy Sauce Sweet (Kecap Manis) 630gr

Eίναι παχύρεστη, γλυκιά, αλμυρή και μια κουταλιά δεν είναι ποτέ αρκετή. H Cardinal Kecap Manis δίνει γεύση στις συνταγές σου και είναι η πιο γλυκιά...

Cardinal Mochi (6 pcs)

Ιαπωνικό γλυκό mochi με εξωτερική μαλακή και ελαστική ζύμη ρυζάλευρου και εσωτερική πλούσια πάστα από διάφορες γεύσεις. Κυκλοφορούν...

Wichy Curry Milk Green Organic 400ml

Gluten free, vegan και organic γάλα καρύδας με πράσινο κάρυ. Έχει ιδανική ισορροπία σε γεύση και άρωμα. Ένα προϊόν 2 σε 1 ιδανικό για vegan curry συνταγές...

Yuzu Seasoned Soy Sauce Fresh Ponzu With Yuzu 300ml

Μία ιδιαίτερη και ξεχωριστή σάλτσα σόγιας με χυμό yuzu και ponzu από την Ιαπωνία. Διαθέτει πλούσιο άρωμα και δίνει μια ευχάριστη νότα στα...

HEALTHY BOY GREEN CHILI & SEAFOOD SAUCE SPICY 350gr

Καυτερή σάλτσα με τσίλι και άρωμα θαλασσινών, με την υπογραφή της Healthy Boy. Παρασκευάζεται από φρέσκο τσίλι, λεμόνι, σκόρδο και ρίζα κόλιανδρου....

Neri Ume 250gr

Είναι το neri ume ή αλλιώς umeboshi. Πάστα από βερίκοκο που φτιάχνεται στην Ιαπωνία εδώ και χρόνια. Συλλέγουν τα βερίκοκα τον Ιούνιο μόλις ωριμάσουν,...

MISO TSUBU ROW NODA 400GR

Πάστα miso από φασόλια σόγιας, φυσικά παλαιωμένη σε ξύλινα βαρέλια, με την υπογραφή του Ιάπωνα παραγωγού Noda. Έχει έντονη και όξινη γεύση...

HIKARI MISO PASTE ORGANIC, SAIKYO, SWEET 400gr

Γνωστό και ως "γλυκό" ή "μελώδες" miso, το συγκεκριμένο οργανικό λευκό miso ζυμώνεται για μικρότερο χρονικό διάστημα και περιέχει λιγότερο...

Aizakku Teriyaki Glaze 1800ml

Αν θες να γλασάρεις τέλεια το ψάρι ή το κρέας, δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις brushing με τη ΝΕΑ Teriyaki Glaze Aizakku. Πρόκειται για υψηλής ποιότητας...

Cock Tamarind Pure W/out Seed 454gr

Ο ταμάρινδος, είναι ένα δέντρο με “μαγικές” ιδιότητες για τους Ασιάτες, καθώς η πάστα του δίνει χαρακτηριστική γεύση σε πολλά αυθεντικά...
Goto Top