Η συνταγή της εβδομάδας

Pad See Ew

To pad see ew είναι ένα από τα πιο διάσημα street food πιάτα της Ταϊλάνδης.  To ‘’pad” σημαίνει τηγανητός, και το ”ew” σημαίνει σόγια, έτσι το όνομα του πιάτου κυριολεκτικά σημαίνει τηγανητή σάλτσα σόγιας. Θεωρείται εξαιρετικά δημοφιλές λόγω του ιδιαίτερου αρώματος που αποκτά από το τηγάνισμα της σάλτσας σόγιας, του σκόρδου, των αυγών και των λαχανικών. 

 

Περισσότερες συνταγές
How To Make Sushi


Βήμα βήμα όλα τα μυστικά για το δικό σας σούσι!

Oι Chef & οι Βloggers προτείνουν
Oι συνεργάτες του LTW πειραματίζονται με τα αγαπημένα τους asian υλικά και μαγειρεύουν για εμάς από τα πιο κλασικά, asian πιάτα έως και τις πιο «πειραγμένες» εναλλακτικές συνταγές με άρωμα Ανατολής!

Ο Γιώργος Παπαδιαμαντόπουλος φτιάχνει
Katsu Sando

Η ιαπωνική κουζίνα που εμπνέεται από τη κουζίνα της Δύσης ονομάζεται Yōshoku και τα ιαπωνικά sando ανήκουν σίγουρα σε αυτή. Ένα διαφορετικό sandwich με παναρισμένο χοιρινό με λαχανικά ανάμεσα σε ψημένες τραγανές φέτες του τοστ.

Inspirations on Pinterest
  • homemade dumplings, three-ways.
  • x
  • How to Make Kit Kat Sushi
  • Salmon sushi wrap food sushi food ideas tasty salmon food porn food pictures sushi wrap
  • We are officially obsessed with the sushi donut.
  • White Kimchi (Baek Kimchi) | MyKoreanKitchen.com
  • Bao Burger - Paulette magazine - FOOD : QUOI DE NEUF DANS NOS ASSIETTES ?
  • Steamed Dumplings
Τα τελευταία νέα

Cardinal Master Class με τον Χάρη Νικολούζο

Εσύ θα χρησιμοποιούσες ασιατικές ύλες σε μια ελληνική παρασκευή για ψάρι; Ο chef Χάρης Νικολούζος μοιράζεται μαζί μας την αγαπημένη του συνταγή για ημίπαστο σκουμπρί χρησιμοποιώντας 2 αγαπημένα του ασιατικά υλικά που δεν είναι άλλα από τα flakes bonito και το φύλλο kombu.

Goto Top