Το mirin είναι ένα ιδιαίτερο κρασί με βάση το ρύζι και τον μύκητα koji, που χρησιμοποιείται κυρίως σαν seasoning. Κάποτε μάλιστα ήταν το αγαπ...

Οι πιο ενδιαφέρουσες ασιατικές και μη συνταγές, τα καλύτερα μαγειρικά tips και οι πιο γευστικές ιδέες γύρω από τα προϊόντα μας έρχονται κάθε εβδομάδα στο inbox σας! Συμπληρώστε το email σας στη φόρμα που ακολουθεί και ανακαλύψτε έναν κόσμο αφιερωμένο στη σωστή γεύση.