Archive for tag: mango

MANGO STICKY RICE

To αγαπημένο και πιο διάσημο παραδοσιακό ταϊλανδέζικο επιδόρπιο από glutinous ρύζι είναι μια συνταγή που μπορείς να φτιάξεις πανεύκολα στην κουζίνα σου. Θυμίζει το δικό μας ρυζόγαλο και έχει εξωτικό άρωμα καρύδας και φρέσκα κομμάτια mango για topping.

MANGO SHRIMP SALAD

Κατερίνα Χανιώτη
(Chef στο Wokshop)

Φτιάξτε την πιο δροσερή σαλάτα με mango, γαρίδες, πορτοκάλι, φασόλια σόγιας Edamame και αρωματικό dressing από σάλτσα σόγιας, ρυζόξιδο και σησαμέλαιο. Ελαφριά, θρεπτική αλλά κυρίως νόστιμη. Δοκιμάστε τη για dinner συνοδεία ενός ωραίου κρασιού.

TAPIOCA WITH MANGO, PASSION FRUIT & COCONUT

Βασίλης Σπόρος
Chef & Owner PO'BOYS BBQ

Ήρθε η ώρα για κάτι γλυκό; Τι καλύτερο από ένα ελαφρύ επιδόρπιο με βάση από tapioca και topic από τα πιο εξωτικά φρούτα που κυκλοφορούν στον πλανήτη. Φίνα γεύση και τέλειο άρωμα χωρίς πολύ προετοιμασία. Mango, καρύδα, ανανάς, passion fruit και flakes από φράουλα συνθέτουν το πιο λεπτεπίλεπτο dessert με άμυλο ταπιόκας. Κανείς δεν μπορεί να φάει μια μόνο κουταλιά.

Goto Top