Vegan πάστα miso από φασόλια σόγιας, φυσικά παλαιωμένη σε ξύλινα βαρέλια και παστεριωμένη. Αυθεντική γεύση και ζύμωση 2 χρόνων από έναν Ιάπωνα παραγωγό που επιμένει ως και σήμερα στην παραδοσιακή συνταγή.