Η πιο γιορταστική και επίσημη συνταγή για την καλύτερη πάπια Πεκίνου!
Δημοσίευση: 15.12.2022
Συνταγή
1 τμχ LKK Peking Duck Sauce
1 τμχ Kim’s Food Duck Pancakes
1 Αγγούρι κομμένο σε μικρές λωρίδες
1 Καρότο κομμένο σε λωρίδες
2 Φρέσκα κρεμμύδια κομμένα σε λωρίδες
1 τμχ CP Duck Boneless Cooked Half
1 κ.γλ. LKK Sesame Oil
Ξεπαγώστε την πάπια και ψήστε τη για 25 λεπτά στη σχάρα, σε φούρνο που ήδη έχετε προθερμάνει στους 180 βαθμούς.
Εν συνεχεία αλείψτε την πάπια με λίγη Peking Duck Sauce και συνεχίστε το ψήσιμο για 5 λεπτά ακόμη.
Κόψτε τα λαχανικά και τοποθετήστε τα σε μια πιατέλα.
Ατμίστε τα Duck Pancakes για 1 λεπτό, αφού πρώτα τα αλείψετε με λίγο Sesame Oil.
Κόψτε την πάπια σε λεπτές φέτες και τοποθετήστε τη σε μια πιατέλα.
Συνοδεύστε με Peking Duck Sauce και τα Pancakes.
PEKING DUCK
