Archive for tag: mayonnaise

DEVILLED EGGS WITH SRIRACHA

Τίποτα διαβολικό δε συμβαίνει με αυτά τα αυγά, πέραν του ότι είναι πραγματικά πεντανόστιμα. Στην Γαλλία θα τα ζητήσεις ως  Oeuf mimosa, στην Αγγλία και στην Αμερική ως Devilled Eggs. Σε άλλα μέρη τα αποκαλούν Ρωσικά αυγά ή και σκέτο γεμιστά αυγά. Όπως όμως και να τα ξέρεις, σίγουρα θα αγαπήσεις από την πρώτη κιόλας μπουκιά αυτήν την παραλλαγή με spicy Sriracha sauce της Cardinal. Φτιάξε το μείγμα της γέμισης ακολουθώντας τα βήματα της συνταγής. Είναι η πιο yummy εκδοχή που έχεις δοκιμάσει ποτέ! Δες αναλυτικά  τη συνταγή στο VIDEO.

YAKISOBA PAN

Βασίλης Σπόρος
Chef & Owner PO'BOYS BBQ

Το Yakisoba Pan γεννήθηκε το 1950 στο Tokyo και αποτελεί αγαπημένο ιαπωνικό street food. Είναι ένα απίθανα νόστιμο αλλά και διαφορετικό hot dog με γέμιση από Noodles που έχουν μαγειρευτεί σε γλυκιά σάλτσα Yakisoba. Φτιάξτε το μέσα σε ελάχιστα λεπτά και μόνοι σας. Η γαρνιτούρα από πίκλα ginger, μαγιονέζα Kewpie και αποξηραμένο φύκι σε λεπτές νιφάδες πραγματικά το εκτοξεύει γευστικά.

JUICY CHICKEN IN TERIYAKI

Η αλήθεια είναι ότι το κοτόπουλο γνωρίζει άπειρες παραλλαγές στο μαγείρεμα και σίγουρα αυτή η συνταγή θα μπει στη λίστα με τις δικές σας αγαπημένες. Μικρές τρυφερές μπουκιές από φιλέτο μπούτι μαριναρισμένες σε Teriyaki Sauce και Ginger, τηγανίζονται παναρισμένες με άμυλο πατάτας. Το τέλειο dip από σάλτσα σόγιας, χυμό λεμόνι και μαγιονέζα δίνει έξτρα πόντους και κάνει το πιάτο ακόμη πιο πολύτιμο στο τραπέζι.

Goto Top