Σίγουρα έχεις δοκιμάσει την Hoisin sauce στη μαγειρική σου. Είναι η αγαπημένη και all time classic asian bbq sauce της Lee Kum Kee που φτιάχνεται από επιλεγμένα μπαχαρικά και σάλτσα σόγιας και δίνει extra γλυκιά γεύση όπου κι αν τη χρησιμοποιήσεις. Αυτή τη φορά τη δοκιμάσαμε σε μια απλή συνταγή για tortilla wraps με κοτόπουλο.
Πιάσε το wok! Κλασική κινέζικη συνταγή για noodles που σερβίρονται κρύα και είναι ότι πρέπει για τις ημέρες του καλοκαιριού. Δοκίμασε τα για το τέλειο άρωμα που χαρίζει η σάλτσα Chili Bean Sauce της Lee Kum Kee γνωστή και ως Τόμπαν Τζάν. Μια Sichuan-style πάστα από μείγμα αλμυρών chilli peppers, κύαμων σόγιας και φασολιών.
Πραγματικά είναι αμέτρητες οι συνταγές που μπορεί να κάνει κανείς με τις ingredient sauces της Lee Kum Kee. Η chef της εταιρίας φτιάχνει κεφτέδες χρησιμοποιώντας σάλτσα σόγιας και τους σερβίρει με 3 διαφορετικές εκδοχές dip. Hoisin Sauce, Hummus με Chilli Garlic Paste ή Hummus με Lee Kum Kee Peking Duck Sauce. Το αποτέλεσμα άψογο.
