Tip

Seaweed Crackers

Φτιάξε τα πιο εύκολα και πρωτότυπα crackers με φύλλο για spring rolls και γέμιση από Nori και σουσάμι. Το tip είναι κυριολεκτικά πανεύκολο και έχει πραγματική umami γεύση. Αλείφουμε με πινέλο μαγειρικής λίγο χτυπημένο αυγό πάνω σε ένα φύλλο για spring rolls. Καλύπτουμε τη μισή επιφάνεια του φύλλου με φύκι Nori, πασπαλίζουμε με λευκό ψημένο σουσάμι και διπλώνουμε με το υπόλοιπο φύλλο για spring rolls από πάνω. Κόβουμε σε λωρίδες και έπειτα σε μικρά κομμάτια, όπως στο video. Τηγανίζουμε στους 180 βαθμούς για ένα περίπου λεπτό. Σερβίρουμε μέσα σε ένα χάρτινο χωνάκι. Είναι το τέλειο αλμυρό snack που ταιριάζει δίπλα σε οποιοδήποτε booze! Δοκιμάστε το.

Goto Top