Archive for tag: bao_buns

VEGAN BAO BUNS ΜΕ JACKFRUIT

Δοκίμασε την πρότασή μας για τα πιο νόστιμα #vegan bao. Το τροπικό jackfruit μαγειρεύεται με σάλτσα σόγιας και επιλεγμένα μυρωδικά, αντικαθιστώντας επάξια το κρέας. Σερβίρεται στα ατμιστά και πάντοτε αφράτα bao, μαζί με φρέσκο κρεμμύδι και δροσερές φέτες αγγουριού.

EGGS BENEDICT WITH YUZU HOLLANDAISE

Βασίλης Σπόρος
Chef & Owner PO'BOYS BBQ

Υπάρχει καλύτερος τρόπος να αρχίσεις την Κυριακή σου από ένα χορταστικό Brunch; Ειλικρινά δεν μπορούμε να σκεφτούμε κάτι άλλο. Και από την ημέρα που δοκιμάσαμε αυτά τα Eggs Benedict που σερβίρονται πάνω σε ατμιστά ψωμάκια Bao Bun με Hollandaise από Yuzu τα κάναμε πλέον συνήθεια. Φτιάξτε τα! Θα καταλάβετε.

FRIED CHICKEN BAO BUN

Βασίλης Σπόρος
Chef & Owner PO'BOYS BBQ

Οι ιδέες για το γιορτινό τραπέζι πέφτουν ήδη βροχή και όταν θα φτιάξετε τα εθιστικά ατμιστά ψωμάκια Bao μόνοι σας στο σπίτι, το πιο πιθανό είναι ότι θα χειροκροτήσετε από τη χαρά σας. Τηγανιτό κοτόπουλο που έχει πρώτα παναριστεί σε Cardinal Panko, Fried Onion και γάλα καρύδας και έχει βρει θέση μέσα στο πιο αφράτο Κορεάτικο ψωμάκι! Τρώγεται φυσικά με το πιο εκρηκτικό dressing που έχετε δοκιμάσει.

BAO BUNS WITH CHICKEN NUGGETS

Βασίλης Σπόρος
Chef & Owner PO'BOYS BBQ

Αφράτα, νόστιμα και ατμιστά. Σίγουρα λατρεύετε να τρώτε Bao Buns όπου σταθείτε και όπου βρεθείτε. Αλλά δοκιμάσατε ποτέ να φτιάξετε τα δικά σας Hirata; Δεν είναι δύσκολο. Ο Βασίλης Σπόρος μας εξηγεί βήμα – βήμα πως να προετοιμάσουμε τα λαχταριστά Κορεάτικα διάσημα ψωμάκια που έπεσαν από τον παράδεισο των γεύσεων στα steamers μας.

Goto Top