Από τα πιο κλασικά πιάτα της κινέζικης κουζίνας, το γλυκόξινο κοτόπουλο είναι ένα εντυπωσιακό πιάτο που φτιάχνεται σε σύντομο χρόνο αρκεί να έχουμε τα απαραίτητα asian υλικά. Συνοδεύουμε με ρύζι και απολαμβάνουμε!
Τhai Chicken Sate with Peanut Sauce
Δημοσίευση: 03.11.2016
Το σουβλάκι στην Thai εκδοχή του! Το κοτόπουλο παύει να είναι… βαρετό και βουτάει με φόρα στην πιο συγκλονιστική μαρινάδα! Περνάμε τα κομμάτια του φιλέτου σε ξυλάκια bamboo και συνοδεύουμε με σάλτσα με γεύση φυστικιού. Η αρωματικά μαρινάδα εξασφαλίζει μοναδική γεύση, ζουμερή υφή και απογειώνει τη γεύση στο asian “καλαμάκι”!
Yaki Udon Noodles
Δημοσίευση: 26.10.2016
Ένα γρήγορο stir fry που ικανοποιεί την όρεξη της τελευταίας στιγμής! “Yaki” στα Ιαπωνικά σημαίνει «ψητό» ή «τηγανιτό» και “Udon” είναι τα χοντρά noodles με chewy υφή που έχουν την ιδιότητα να απορροφούν γεύσεις και αρώματα. Το ψητό κοτόπουλο μπερδεύεται γλυκά με τα crunchy λαχανικά και τα noodles και σε κάθε μπουκιά αναδύουν τα αρώματα από τζίντζερ, σκόρδο, σάλτσα σόγιας, mirin, σάλτσα στρειδιού.
Noodles με κοτόπουλο, λαχανικά & Wok Sauce
Δημοσίευση: 21.10.2016
Eύκολη και γρήγορη συνταγή με ένα κρυμμένο μυστικό! Tη Wok Sauce – τη σάλτσα 5 σε 1 που κάνει τα κλασικά stir fry πιο εύκολα και γευστικά από ποτέ.
Σουβλάκι κοτόπουλο Satay
Δημοσίευση: 21.10.2016
Παραδοσιακή Ινδονησιακή συνταγή που θα λατρέψουν μεγάλοι και μικροί! Μαριναρισμένο κοτόπουλο σε σάλτσα με βάση το φυστίκι. Προσθέστε μία γλυκιά νότα με Mango Chutney Sweet ή Plum Sauce και ταξιδέψτε νοερά στην Ταϊλάνδη!
Vietnamese Chicken Noodle Bar
Δημοσίευση: 20.10.2016
Ένα δροσερό, ελαφρύ και υγιεινό γεύμα με μαριναρισμένο κοτόπουλο στην κορυφή, φρέσκα λαχανικά και βότανα ελαφρώς ραντισμένα με αρωματικό dressing. Για τους φίλους της veggie διατροφής μπορούμε να αντικαταστήσουμε το κοτόπουλο με tofu. Τη συνταγή για τη μαρινάδα μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε τόσο σε θαλασσινά όσο και σε χοιρινό ή μοσχάρι. Καλή απόλαυση!
