Το street food αποκτάει γκουρμέ χαρακτήρα με το πιο yummy tower sandwich. Το δημοφιλές βιετναμέζικο sandwich, είναι ένα “πάντρεμα” συστατικών από τη Γαλλική και βιετναμέζικη κουζίνα. Η ετοιμασία του είναι σίγουρα πιο περίπλοκη από ένα κλασικό σάντουιτς αλλά το αποτέλεσμα δικαιώνει την προσπάθεια! Για να φτιάξουμε ένα κλασικό banh mi χρειαζόμαστε 5 βασικά υλικά. Dressing, πατέ, χοιρινό σε ίνες, πίκλες και φρέσκο κόλιανδρο.