Η συνταγή της εβδομάδας

COCONUT CURRY NOODLES SOUP

Spicy, ζεστή και εύκολη! Έχεις 15 λεπτά; Περίπου τόσα δηλαδή χρειάζονται για να φτιάξεις την πιο νόστιμη και εύκολη σούπα με γάλα καρύδας και πικάντικη αρωματική πάστα από carry. Επιρροές από Thai κουζίνα, ιδιαίτερη γεύση, άψογο άρωμα. Πέραν από το ότι φτιάχνεται γρήγορα στα plus συγκαταλέγεται και το γεγονός ότι θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσεις μόνο μια κατσαρόλα! Δεν είναι και λίγο…

Περισσότερες συνταγές
How To Make Sushi


Βήμα βήμα όλα τα μυστικά για το δικό σας σούσι!

Oι Chef & οι Βloggers προτείνουν
Oι συνεργάτες του LTW πειραματίζονται με τα αγαπημένα τους asian υλικά και μαγειρεύουν για εμάς από τα πιο κλασικά, asian πιάτα έως και τις πιο «πειραγμένες» εναλλακτικές συνταγές με άρωμα Ανατολής!

Η Κατερίνα Χανιώτη φτιάχνει
GYUDON

Gyudon σημαίνει beef bowl και μιλάμε για ένα από τα πιο κλασικά ιαπωνικά πιάτα που φτιάχνεται πανεύκολα, μέσα σε λίγα μόνο λεπτά. Βάση από ρύζι και topping από Soy Sauce, Sake και κρέας μοσχαριού. Εάν τα Ιαπωνικά Ramen Bowls είναι το ίδιο διάσημα με τα Αμερικανικά burgers, τότε το Gyudon είναι ένα πιάτο εξίσου διάσημο με τα Αμερικανικά Ηot dogs. Δοκιμάστε τη συνταγή που ακολουθεί σήμερα!

Ο Βασίλης Σπόρος φτιάχνει
CRISPY PORK RAMEN BOWL

Ζωμός από κοτόπουλο, μανιτάρια Shiitake, Kombu, φρέσκο κρεμμύδι και tare από καπνιστό bacon, Mirin, Soy Sauce και Sake. Τι είναι το tare; Το tare είναι το seasoning που δίνει ξεχωριστή γεύση σε συνδυασμό με το βασικό ζωμό σε κάθε Ramen Bowl. Το πουδραρισμένο με tempura τηγανιτό και super crispy ψαρονέφρι μαζί με τα Mendake Noodles απογειώνουν κυριολεκτικά το απόλυτο πιάτο για οποιαδήποτε κρύα ημέρα έπεται.

Η Κατερίνα Χανιώτη φτιάχνει
SPINACH PEA & EDAMAME RISOTO

Τα αγαπημένα φασόλια σόγιας Edamame συναντούν το διάσημο ιταλικής καταγωγής ρύζι Arborio και συνθέτουν ένα γευστικό ριζότο με έντονη ξεχωριστή γεύση και υψηλή διατροφική αξία. Τέλειο dinner… Ειδικά αν συνοδεύεται από ένα ποτήρι καλό κρασί. Η συνταγή είναι εύκολη, αρκεί να ακολουθήσετε προσεκτικά τα βήματα και να μην βιαστείτε στο βράσιμο του ρυζιού. Αφιερώστε λίγο χρόνο στο ανακάτεμα και το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει.

Ο Βασίλης Σπόρος φτιάχνει
TAPIOCA WITH MANGO, PASSION FRUIT & COCONUT

Ήρθε η ώρα για κάτι γλυκό; Τι καλύτερο από ένα ελαφρύ επιδόρπιο με βάση από tapioca και topic από τα πιο εξωτικά φρούτα που κυκλοφορούν στον πλανήτη. Φίνα γεύση και τέλειο άρωμα χωρίς πολύ προετοιμασία. Mango, καρύδα, ανανάς, passion fruit και flakes από φράουλα συνθέτουν το πιο λεπτεπίλεπτο dessert με άμυλο ταπιόκας. Κανείς δεν μπορεί να φάει μια μόνο κουταλιά.

Inspirations on Pinterest
  • homemade dumplings,
  • x
  • How to Make Kit Kat
  • Salmon and Caviar ;
  • Salmon sushi wrap fo
  • We are officially ob
  • White Kimchi (Baek K
  • Bao Burger - Paulett
  • Steamed Dumplings
Τα τελευταία νέα

Ermis Awards 2016

Ermis Awards 2016 – H νέα μας branded σειρά προϊόντων πήρε το χάλκινο βραβείο στην κατηγορία Design/Packaging!

Είμαστε κάτι παραπάνω από περήφανοι και χαρούμενοι για το βραβείο που κερδίσαμε στα Ermis Awards 2016 στην κατηγορία Design, για το νέο packaging των προϊόντων της branded σειράς μας!

Goto Top